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Flasche Sehr geehrte Herr 700ml für Wein - 6 Stück

Beschreibung

Walzenkorken 22/38 mm -Verschluss mit Handkorkmaschine
Walzenkorken 24/38 mm -Verschluss mit zweiarmigen Korkmaschine

*wichtig - Walzenkorken werden einige Minuten im heißen Wasser eingeweicht, damit sie weich werden

650600 - Kork "Pilze" fi19mm
650605 - Kork "Pilze" fi19mm
650620 - Kork "Pilze" fi19mm
650700 - Kork nat."Pilze" fi19,5mm
650703 - Kork nat."Pilze"fi19,5mm mit hölzernem Kopf
652302 - Kegelkork fi18/23mm
652202 - Kegelkork fi16/21mm


Hausgemachter Kirsch-Stachelbeerwein

Bestandteile für 10 L Maische 16%:
- 5,5 kg Kirschen
- 1,5 kg Stachelbeeren
- 4 L Wasser
- 2,2 kg Zucker
- Nährboden mit Vitamine B
- Nährboden KOMBI
- Pektinenyzm
- Hefe PDM

Wir empfehlen:
- Ballon 15 L

Rezept:
Alles Obst soll man genau spülen, Kirschen entkernen und mit der Stachelbeeren zerquetschen. Man soll 2 L warmes Wasser gießen, Pektinenzym zugeben und im geschlossenen Fermentationsbehälter für 24 h lassen. Nach dieser Zeit soll man den Saft auspressen, und Fruchtfleisch wegwerfen. Zu dem gewonnenen Most soll man den Rest des Wassers, Hefe und entsprechende Menge Nährboden zugeben. Die Portion Zucker soll man in 3 Dosen einteilen und entsprechend: an dem ersten Tag der Fermentation, am 3-4 Tag und am 7-10 Tag der Fermentation zugeben. Zur weiteren Fermentation für 4-5 Monate lassen, und dann zur Reifung während der nächsten 4 Monate lassen .

Spezifikation

Symbol: 631484
MwSt.-Satz: 23%
Produktbreite: 8.5cm
Produkttiefe: 8.5cm
Produkthöhe: 31.7cm

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